Šokový schladzovač vyrobený z chrómniklovej ocele 18/10 (v súlade s pokynmi pre HACCP). Kapacia 5 x GN 1/1 nebo 5x 600 x 400 mm. Klimatická trieda 4 (ST). Chladivo R404A. Teplotné rozmedzie +70 °C až +3 °C = 16 kg; 240 min. +70 °C až -18 °C = 12 kg. Optimálne rozloženie teploty. Nízka spotreba energie. Najvyššia presnosť pri používaní teplotného čidla. Príkon 1,2 kW / 230 V. Rozmery 750 x 700 x 850 mm. Hmotnosť 98 kg.
Gastronádoby nie sú súčasťou dodávky.